Změny ve Strategickém plánu SZP povedou ke snížení objemu produkce potravin a tím k jejich zdražení!

Rozhovor s předsedou Odborového svazu pracovníků zemědělství a výživy – Asociace svobodných odborů ČR Bohumírem Dufkem

Kolektivní smlouvy vyššího stupně na rok 2022 v zemědělství

Odborový svaz pracovníků zemědělství a výživy – Asociace svobodných odborů ČR dne 24. ledna 2022 a podepsal Kolektivní smlouvu vyššího stupně na rok 2022 se Zemědělským svazem ČR a Českomoravským svazem zemědělských podnikatelů. Plné znění KSVS naleznete v příloze.
  • Zveřejněno: 15.08.2023
  • Autor: Miroslav Svoboda

V posledních měsících se v některých médiích objevují informace upozorňující na rostoucí dovozy drůbeže do EU z Ukrajiny či jiných třetích zemí a v některých případech zpochybňují zdravotní nezávadnost těchto produktů. Na tuto situaci reaguje i Státní veterinární správa, která ve své tiskové zprávě uvádí, že tyto informace nebere na lehkou váhu a věnuje kontrolám dovozu masa a ostatních produktů z Ukrajiny zvýšenou pozornost. Aktuálně například proběhly kontroly zaměřené na přítomnost látek potenciálně zneužitelných jako růstové stimulátory. Vyšetření jejich výskyt v kuřecím mase z Ukrajiny nepotvrdila.

V průběhu letošního července byly ve Středočeském, Pardubickém a Plzeňském kraji veterinárními inspektory odebrány vzorky kuřecích prsou. V národní referenční laboratoři v Ústavu pro státní kontrolu veterinárních biopreparátů a léčiv byly následně vyšetřeny na přítomnost širokého spektra hormonálních látek – androgenních steroidů a beta-agonistů. Zbytky těchto látek nebyly detekovány v žádném z odebraných vzorků.

Jak již Státní veterinární správa zveřejnila dříve, v průběhu letošního dubna proběhla kontrolní akce zaměřená na zásilky drůbežího masa a vajec původem ze 3. zemí, tj. zemí mimo EU. Celkem bylo v rámci této akce provedeno 21 kontrol a při nich odebráno 43 vzorků. Čtyři vzorky byly pozitivní na salmonelu, tj. třikrát maso z Brazílie, jednou z Ukrajiny.

V dubnu a květnu pak proběhla kontrolní akce, při které byly zvlášť evidovány zásilky, které byly do České republiky dodány z jiných členských států EU a při kontrole byl přitom zjištěn skutečný původ suroviny ze země ležící mimo EU. V případě, že se jednalo o drůbeží maso, byly odebrány vzorky k detekci salmonel. Při kontrolách zásilek drůbežího masa byl skutečný původ, tj. chov a porážka, ze třetí země zjištěn v 16 případech, tj. 12x Ukrajina, 2x Brazílie, 1x Vietnam a 1x Velká Británie. Z odebraných vzorků drůbežího masa byl 1 nevyhovující na salmonely, původem z Ukrajiny. V případě zásilek drůbežích polotovarů bylo zjištěno 7 zásilek drůbežích polotovarů skutečného původu z třetí země, tj. 2x Brazílie, 4x Thajsko a 1x Ukrajina.

V období 1. ledna do 9. srpna 2023 bylo do České republiky z Ukrajiny napřímo dovezeno, tj. nahlášeno, celkem 29 zásilek drůbežího masa o celkové čisté hmotnosti 558 tun. Pokud jde o čerstvá vejce, bylo do ČR v tomto období z Ukrajiny dovezeno cca 18 milionů kusů, jednalo se celkem o 65 zásilek.

  • Zdroj: Státní veterinární správa